2011年4月1日

うわ〜ぃ^^ 青空見えたっ♪
(と、大げさに記録するほどこの季節はまれな青空・・)


一緒に英語を習っているBananaちゃんが持ってきてくれた小豆と黒豆。

この前の日曜日、“ナマズ”と どでかい魚の頭部と この豆で
紫色の広東スープを作ってくれました。

豆がある程度柔らかくなったら洗った魚投入!
そしてコトコト煮込みます。

えっ!?という感じのお味。ひょっとしてナンプラー(魚醤)がこんな感じかな?


ここ広州でもまだ毛布を使って寝ています。
でも今日は25度を軽く超える陽気だろうなぁ・・。